Es gibt wirklich so viele Dinge, die man mit Proteinpulver machen kann, und die über die Standardroutine, es mit Wasser in eine Shaker-Flasche zu schütten, in die viele Leute so leicht verfallen, hinausgehen.
Damit Sie aus dieser Routine ausbrechen und einige dieser Möglichkeiten schätzen lernen können, finden Sie hier ein einfaches Rezept für Blaubeer-Proteinpfannkuchen.
- ½ Tasse altmodischer Haferbrei
- 1/3 Tasse Eiweiß
- 1 Messlöffel Naked Nutrition Vanille -Proteinpulver
- 1 EL Leinsamen, gemahlen
- ¼ reife Banane
- 1 EL griechischer Joghurt
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Vanilleextrakt
- ¼ Tasse gefrorene Blaubeeren
Alle Zutaten außer den Blaubeeren in einen Mixer geben und glatt pürieren. Eine Pfanne mit Backspray vorbereiten und erhitzen. Den Teig in die Pfanne geben und die Blaubeeren darüberstreuen.
Sobald die Unterseite der Pfannkuchen gebräunt ist, wenden und die andere Seite backen. Nach dem Backen vom Herd nehmen und servieren.