Läckra högproteincupcakes, våfflor, pannkakor och mer

Naked Bake Bananbrödssmoothie

Ingredienser:

• 2 skopor av proteinbananbrödsmix 
• ½ fryst banan 
• 1 kopp mjölk (mejerifri eller vanlig)
• ¼ kopp havregryn
• 2 matskedar valnötter
• 1 matsked lönnsirap
• 1 tesked kanel 
• ½ tesked vaniljextrakt 

Instruktioner:

1. Tillsätt alla ingredienser i en mixer. 
2. Mixa på hög hastighet tills slätt. 
3. Njut!

Hälsosamma proteinbanancupcakes

Ingredienser:

För frostingen:

• ½ kopp slät jordnötssmör
• 3 matskedar lönnsirap
• ¼ kopp mjölk (mejerifri eller vanlig)
• ½ tesked vaniljextrakt

För muffinsen:

• 10 skopor Naked Bake (5 portioner)
• 1 kopp vatten

Instruktioner:

För frostingen:

1. Vispa ihop alla ingredienser tills det är slätt och texturen blir något fluffig. En elvisp kan vara till hjälp om du har en.
2. Täck och förvara i kylskåp i 24 timmar för bästa konsistens.

För muffinsen:

1. Tillsätt 10 skopor Naked Bake till 1 kopp vatten i en skål, blanda noggrant. 
2. Häll smeten i en muffinsform (ger cirka 12 mini-muffins)
3. Grädda i cirka 20-25 minuter vid 175°C. 
4. Låt svalna i cirka 10 minuter innan du frostade varje cupcake. 
5. Valfritt: lägg gärna till pålägg som mini chokladchips, riven kokos eller skivad banan.

Proteinrik bananpannkakstrifle
(räcker till 3)

Ingredienser:

• 10 skopor Naked Bake (5 portioner)
• ¾ kopp vatten
• 1 ägg 
• 2 koppar grekisk yoghurt 
• 2 bananer, skivade
• ½ kopp lönnsirap 
• Valfria pålägg: riven kokos, skivade mandlar, russin, kanel.

Instruktioner:

1. Blanda Naked Bake med vatten i en skål. Tillsätt ägget och blanda noggrant tills det är väl blandat. 
2. Häll en jämn cirkel av smeten på en het oljad panna eller stekplatta för att göra en pannkaka cirka 10-15 cm bred. 
3. Vänd när pannkakan börjar bilda bubblor för att steka andra sidan. 
4. När pannkakan är gyllenbrun på båda sidor, lägg över på en tallrik. 
5. Skär pannkakan i bitar ungefär 2,5 cm i diameter. 
6. I en skål varva yoghurt, bananer och pannkaksbitar. Beroende på skålens storlek kan du göra flera lager av denna kombination. Lägg till valfria pålägg du gillar. 

Blåbärs- och chiaproteinpannkakor 

Ingredienser:

• 4 skopor av Naked Cake
• ½ kopp vatten
• ½ kopp blåbär
• ½ tesked kanel 
• 1 msk chiafrön
• 2 matskedar lönnsirap 

Instruktioner:

1. Vispa ihop Naked Cake, vatten, chiafrön och kanel i en skål. 
2. Häll en jämn cirkel av smeten på en het oljad panna eller stekplatta för att göra en pannkaka cirka 10-15 cm bred. 
3. Strö några blåbär ovanpå pannkakan efter önskemål. 
4. Vänd när pannkakan börjar bilda bubblor för att steka andra sidan. 
5. När pannkakan är gyllenbrun på båda sidor, lägg över den på en tallrik. 
6. Toppa med extra blåbär och lönnsirap. 

Chokladproteinvåfflor

Ingredienser:

• 4 skopor av Naked Cake
• ½ kopp vatten
• 1 matsked kakaopulver 
• ½ tesked vaniljextrakt 
• Valfria pålägg: mandelsmör, mini chokladchips, hallon, skivade jordgubbar, riven kokos

Instruktioner:

1. Vispa ihop Naked Cake, vatten, kakaopulver och vaniljextrakt i en skål. 
2. Häll en jämn cirkel av smeten i ett uppvärmt och oljat våffeljärn.
3. Stek tills gyllenbrun. 
4. Toppa med dina valfria tillbehör. För en läcker kombination, prova ringlad mandelsmör, mini chokladchips och färska hallon.