Brzmi jak kolejny modny naturalny środek, ale żeń-szeń to tradycyjne chińskie zioło, które jest znane od wieków. To naturalnie rosnąca roślina korzeniowa, a dwa popularne rodzaje są używane jako suplementy ziołowe.
Żeń-szeń amerykański jest znany z działania uspokajającego, podczas gdy żeń-szeń chiński, znany również jako Panax ginseng, ma bardziej pobudzające działanie.
W tym artykule omówimy korzyści Panax żeń-szenia, jak działa w porównaniu z kofeiną oraz jak możesz go używać jako alternatywy dla kawy.
Korzyści z Panax Ginseng
Jest powód, dla którego to chińskie zioło jest stosowane od setek lat. Oferuje wiele korzyści zdrowotnych dzięki aktywnym związkom ginsenozydom i gintoninie.
Działa przeciwzapalnie
Zapalenie jest przyczyną wielu przewlekłych schorzeń, problemów skórnych, spadku funkcji poznawczych, bólu, a nawet uszkodzeń komórek. Żeń-szeń zwiększa aktywność przeciwutleniającą i zwalcza stany zapalne.
Potrzebne są dalsze badania, ale badania wykazały, że żeń-szeń poprawia markery zapalne u sportowców, a także w stanach zapalnych spowodowanych schorzeniami skóry, takimi jak egzema.
Wspiera zdrowie mózgu
Niektóre badania sugerują, że żeń-szeń może pomagać w poprawie nastroju, pamięci, czujności i zachowania.
Chociaż niektóre mechanizmy nie są jasne, możliwe, że żeń-szeń chroni komórki mózgowe przed uszkodzeniami wywołanymi przez wolne rodniki. Przeciwzapalne właściwości żeń-szenia również poprawiają zdrowie mózgu.
Badania wykazały, że żeń-szeń jest szczególnie korzystny dla funkcji mózgu i zachowania u osób z choroba Alzheimera.
Wzmacnia układ odpornościowy
Żeń-szeń może wspierać i wzmacniać twój układ odpornościowy. Co ciekawe, wiele badań na ten temat koncentruje się na pacjentach z rakiem lub innymi schorzeniami poważnie osłabiającymi układ odpornościowy.
Prawdopodobnie zauważyłeś już pewien trend, ale potrzebne są dalsze badania, aby dokładnie określić, jak żeń-szeń działa w układ odpornościowy. Jednak badania na pacjentach z rakiem pokazują znaczną poprawę wskaźników odporności u osób regularnie przyjmujących żeń-szeń.
Zwiększa aktywność przeciwutleniającą
Przeciwutleniacze chronią komórki przed wolnymi rodnikami i uszkodzeniami. Ginsenozydy, jeden z aktywnych związków żeń-szenia, wykazano, że zwiększają aktywność przeciwutleniającą.
Przeciwutleniacze występują naturalnie w organizmie, ale spożywanie pokarmów takich jak żeń-szeń, które działają jako przeciwutleniacze, daje organizmowi dodatkową ochronę. W rzeczywistości, jeden przegląd w kilku badaniach stwierdzono, że regularne przyjmowanie żeń-szenia znacznie obniża ryzyko rozwoju raka.
Zwiększa energię
Jeśli nie jesteś miłośnikiem kawy, wypróbuj żeń-szeń. Panax ginseng może nie tylko pomóc w walce ze zmęczeniem, ale także zwiększyć energię w określonych sytuacjach.
Aby zwalczyć zmęczenie, żeń-szeń zmniejsza stres oksydacyjny w komórkach. Efektem jest mniejsze zmęczenie fizyczne i psychiczne.
Żeń-szeń zwiększa również produkcję energii na poziomie komórkowym. Ten wzrost energii w komórkach przekłada się na zauważalny przypływ energii i możliwe poprawienie wydajności na siłowni.
Pomaga w kontroli poziomu cukru we krwi
Żeń-szeń może odgrywać rolę w utrzymaniu stabilnego poziomu cukru we krwi. Ta korzyść nie dotyczy tylko osób z cukrzycą, ponieważ nawet osoby bez cukrzycy mogą doświadczać wysokiego poziomu cukru.
Ryzyko częstego wysokiego poziomu cukru we krwi jest niebezpieczne. Może powodować insulinooporność i zwiększać ryzyko cukrzycy oraz innych schorzeń.
Stosowanie żeń-szenia wydaje się korzystne dla wszystkich aspektów kontroli glukozy. Wspiera funkcjonowanie komórek trzustki, zwiększa produkcję insuliny w trzustce i pomaga, aby więcej insuliny faktycznie dostało się do komórki.
Żeń-szeń Panax kontra kawa
Prawdopodobnie jesteś tutaj, ponieważ zastanawiasz się, czy żeń-szeń jest „zdrowszą” alternatywą dla kawy. Odpowiedź brzmi: to zależy.
Kawa nie jest koniecznie „niezdrowa”. Kofeina jest naturalnym stymulantem, który jest całkowicie bezpieczny dla większości osób przyjmujących go w rozsądnych ilościach.
Możesz jednak wybrać żeń-szeń zamiast kawy ze względu na własne preferencje. Niektórzy zauważają, że podczas gdy kawa szybko podnosi poziom energii, a potem następuje spadek, żeń-szeń zapewnia bardziej równomierny wzrost energii.
Żeń-szeń to także świetny wybór, jeśli po prostu nie lubisz kawy. Niektórzy, którzy należą do tej grupy, eksperymentują z produktami zawierającymi syntetyczną kofeinę i mnóstwo niepotrzebnych dodatków i słodzików.
Innymi słowy, żeń-szeń może być zdrową alternatywą, jeśli nie przepadasz za kawą, ale szukasz zastrzyku energii.
Czy jedno jest lepsze od drugiego? Niekoniecznie.
W małe badanie gdzie sportowcy wytrzymałościowi przyjmowali albo kofeinę, albo żeń-szeń Panax, aby poprawić wydajność, obie grupy doświadczyły znaczącej poprawy wyników ćwiczeń w porównaniu z grupą placebo. Wyniki grupy żeń-szenia były bardzo podobne do wyników grupy kofeiny.
Dodawanie żeń-szenia do diety
Do diety dość łatwo jest dodać żeń-szeń. Można jeść korzeń żeń-szenia na surowo, gotowany na parze lub w zupie czy stir-fry. Ma lekki, lekko ziemisty i słodkawy smak.
Żeń-szeń najczęściej spożywa się w herbatach ziołowych. Można znaleźć mieszanki herbat zawierające już żeń-szeń lub dodać świeży żeń-szeń do herbaty podczas parzenia. Jeśli nie lubisz herbaty, możesz nawet zaparzyć świeży żeń-szeń w zwykłej, gorącej wodzie na kilka minut.
Wreszcie, żeń-szeń jest szeroko dostępny jako suplement. Nasz shot na energię to suplement zawierający kofeinę z zielonych ziaren kawy (mniej nerwową niż zwykła palona kawa), żeń-szeń Panax i ashwagandhę.
Ostateczne przemyślenia
Żeń-szeń Panax nie jest niczym nowym. Ludzie od wieków stosują go, aby wspomagać odporność, funkcje mózgu, energię i inne korzyści zdrowotne.
Podobnie jak kofeina, żeń-szeń Panax jest naturalnym stymulantem. Uważa się, że uwalnia energię bardziej równomiernie, co przemawia do osób wrażliwych na kofeinę. Jest też dobrą alternatywą dla tych, którzy nie piją kawy.