Kiedy masz dość koktajli białkowych, ale nadal chcesz dostarczyć sobie białka, sięgnij po te sycące i puszyste przekąski wysokobiałkowe.
Do przygotowania tych orzechowo-cynamonowych batonów możesz użyć białka Naked Pea lub Naked Whey.
Dodatek mąki migdałowej, masła migdałowego i jajek dodatkowo zwiększa zawartość białka, dostarczając organizmowi doskonałe źródło paliwa po treningu.
Ten przepis na pieczone przysmaki daje około 6 porcji, z których każda dostarcza około 15 gramów wysokiej jakości białka.
Te pyszne przysmaki można przygotować bez dodatku cukru, jednak dla naturalnej słodyczy możesz dodać łyżkę miodu lub syropu klonowego.
Śmiało eksperymentuj z różnymi smakami proszku białkowego, jednak proszki o smaku waniliowym szczególnie dobrze pasują do tego przepisu.
Migdałowo-cynamonowe pieczone batony proteinowe
Nie przepadasz za koktajlami? Mamy coś dla Ciebie. Wypróbuj te sycące i puszyste przekąski wysokobiałkowe z ulubionym białkiem NN.
Składniki
-
1 szklanka mąki migdałowej
-
1/2 szklanki proszku białkowego (Naked Whey lub Naked Pea)
-
1/4 szklanki masła migdałowego
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1/2 łyżeczki cynamonu w proszku
-
1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
-
1 łyżka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla odrobiny słodyczy)
-
1/2 łyżeczki soli
-
2 duże jajka
-
1/4 szklanki niesolonego masła, roztopionego
-
1/4 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego (lub innego mleka według wyboru)
Instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do 175°C i wyłóż naczynie do pieczenia o wymiarach 20x20 cm papierem do pieczenia.
-
W dużej misce połącz mąkę migdałową, proszek białkowy, proszek do pieczenia, cynamon i sól. Dokładnie wymieszaj.
-
W osobnej misce ubij jajka, roztopione masło, masło migdałowe, miód lub syrop klonowy oraz mleko migdałowe.
-
Wlej mokre składniki do suchych i wymieszaj, aż powstanie gęste ciasto. Upewnij się, że wszystko jest dobrze połączone.
-
Wylej ciasto na przygotowane naczynie do pieczenia.
-
Piecz przez 12-15 minut, aż brzegi będą złociste, a środek całkowicie upieczony.
-
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w naczyniu do pieczenia na kilka minut, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygły. Pokrój na kwadraty i delektuj się!
Te pieczone przysmaki można jeść o każdej porze dnia, czy to przed, czy po treningu, a nawet jako przekąskę na późną noc. Śmiało eksperymentuj z różnymi smakami proszku białkowego, aby dostosować przepis do swojego gustu. Smacznego!