Les athlètes et les hommes de tous les jours sont généralement - mais pas toujours verbalement - concernés par leurs niveaux de testostérone. Non seulement l'hormone est liée à l'énergie, à la libido et au bien-être général, mais une faible testostérone peut également avoir un impact spectaculaire sur la composition de votre corps.
Il est également important de noter que les femmes produisent également de la testostérone, juste à des niveaux beaucoup plus faibles. De toute évidence, la testostérone est un produit chimique assez important pour toute l'expérience humaine. Cependant, il est particulièrement essentiel pour les individus d'esprit de fitness.
Sur cette base, ce n'est vraiment pas si surprenant que de nombreuses théories différentes aient apparu concernant les aliments et les pratiques qui peuvent avoir un impact sur les niveaux de testostérone pour le bon ou le mauvais.
L'un des facteurs qui a été un sujet de discussion commun au fil des ans a été les effets potentiels d'un régime riche en protéines. Saisons alors directement dans cette question. Un régime riche en protéines affecte-t-il les niveaux de testostérone?
Les résultats initiaux
Pendant longtemps, on a supposé qu'un régime riche en protéines avait un impact positif sur vos niveaux de testostérone - probablement en raison du lien entre un régime riche en protéines et la masse musculaire.
Une étude de 2007, publiée dans le Journal de l'American Academy of Dermatology, cependant, ont trouvé des preuves préliminaires pour contredire ce point de vue. Dans l'étude, les chercheurs ont constaté qu'un régime riche en protéines abaissé niveaux de testostérone.
Maintenant, avant de réduire votre apport en protéines à rien, il est important de réaliser certaines choses à propos de cette étude: d'abord, il a été mené avec la santé de la peau en vue. Les chercheurs ne mesuraient que les niveaux de testostérone comme un moyen de surveiller l'acné chez les sujets. L'exercice ne faisait pas partie de l'équation.
Deuxièmement, les niveaux de testostérone ont probablement chuté parce que les concentrations du facteur de croissance en forme d'insuline-1 (IGF-1) ont augmenté. Il s'agit d'une relation connue entre la testostérone et l'IGF-1. Cependant, IGF-1 aussi contribue au développement musculaire. Enfin, la diminution des niveaux de testostérone était très, très petite.
L'autre côté
En 2010, un article publié dans la revue Médecine sportive, a rapporté que l'exercice - spécifiquement de la variété d'entraînement en force - a le potentiel d'augmenter notamment les niveaux de testostérone libre dans votre système. Cependant, cela dépend de votre alimentation.
Des recherches antérieures, par exemple, ont révélé que les individus qui ont brûlé beaucoup plus de calories qu'ils n'en ont accepté ont vu une forte diminution des niveaux de testostérone. Cette diminution a été ralentie, cependant lorsque les sujets ont été nourris avec un régime riche en protéines.
Il faut souligner que les conditions utilisées dans l'étude étaient extrêmes - contrairement à tout ce que vous êtes susceptible de subir. Non seulement les sujets devaient brûler environ 3940 calories par jour, mais ils l'ont fait tout en ne mangeant qu'environ 1550 calories. Leur sommeil était également limité à seulement 4,5 heures par nuit.
Mettre tout cela ensemble
Alors, comment interpréter toutes ces études apparemment sans rapport et quelque peu étranges? Bien qu'un régime riche en protéines puisse entraîner une très légère diminution de la testostérone chez les individus sédentaires, il provoque une augmentation de l'IGF-1, ce qui stimule également la croissance musculaire.
Pour les personnes actives, cependant, un régime riche en protéines, combiné à une formation en force peut augmenter vos niveaux de testostérone.