Le vieil adage que le petit déjeuner est le repas le plus important de la journée n'est pas une exagération ou un cliché.
La façon dont vous commencez la journée fait une énorme différence, surtout lorsque vous prévoyez d'entrer dans le gymnase et de vous y rendre à un moment donné. Votre corps a besoin du bon carburant pour générer de l'énergie et maintenir cette énergie tout au long de la journée.
Dans cet article, nous vous donnerons cinq idées de petits déjeuners sains et hautes performances qui vous aideront à faire passer et à atteindre de nouveaux records personnels du gymnase. Envie de monter de niveau? Lisez la suite pour en savoir plus.
Faire le petit déjeuner parfait
Tout d'abord, nous aidons à comprendre ce dont votre corps a besoin dès le premier repas de la journée.
En termes généraux, vous voulez un petit-déjeuner équilibré, avec suffisamment de calories et de quantités décentes de protéines, de glucides et de fibres.
La protéine aide à la production d'énergie et est également vitale pour les athlètes, aidant le corps à construire et à réparer les tissus musculaires.
Les glucides sont la source d'énergie la plus abondante que nous ayons, en particulier l'énergie anaérobie que vous utilisez probablement au gymnase.
Le faible glucide est bien si vous voulez perdre du poids, mais si vous voulez des performances, vous avez besoin de glucides.
Enfin, la fibre est une forme de glucides qui aide à la santé intestinale et soutient la production d'énergie à long terme et soutenue. Tout petit-déjeuner nutritif doit contenir une bonne dose de fibres.
Gardez à l'esprit que le meilleur petit-déjeuner haute performance dépend également du moment où vous prévoyez de vous entraîner. Si vous vous entraînez plus tôt dans la journée, concentrez-vous davantage sur les glucides facilement digestibles pour une augmentation rapide de l'énergie. Si vous prévoyez de vous entraîner plus tard, recherchez plutôt plus de protéines et de fibres pour vous donner de l'énergie soutenue au cours de toute la journée.
5 idées de petit-déjeuner haute performance
Sans rien, voici de superbes idées de petit-déjeuner qui vous aideront à faire plus dans le gymnase.
Avoine protéique
L'avoine est un incontournable du petit-déjeuner. Ils sont polyvalents et nutritifs, remplis de fibres et de protéines, deux des nutriments les plus importants dont vous avez besoin dans un petit-déjeuner haute performance.
L'avoine elle-même a une teneur en protéines décentes, mais pour encore de meilleurs résultats, vous pouvez mélanger votre avoine avec la poudre de protéines et obtenir un pas de tête sur vos objectifs quotidiens d'apport en protéines.
Essayez notre avoine de protéines de cannelle aux pommes, qui est une poudre composée de véritables avoines en poudre et de poudre de protéines de lactosérum, ainsi que d'autres aliments entiers.
Vous le mélangez simplement avec de l'eau ou du lait pour un petit-déjeuner rapide et nutritif, contenant 20 g de protéines et 9 g de fibres (32% de votre apport quotidien recommandé).
Petit-déjeuner burrito
Si vous cherchez un délicieux petit-déjeuner qui offre également tout ce dont vous avez besoin, un burrito du petit-déjeuner est une excellente idée.
Ce qui y va dépend, mais un burrito du petit-déjeuner contiendra généralement des œufs, qui sont un excellent aliment riche en protéines pour commencer votre journée.
Quelques ingrédients plus courants comprennent:
- Bacon, saucisse ou votre choix de viande
- Avocat
- Salsa de tomates
- Fromage
Après cela, certaines idées à ajouter comprennent les pommes de terre (si vous avez besoin de plus de glucides), du chou, des poivrons ou d'autres légumes (pour plus de nutriments sans trop de calories) et des haricots noirs (pour plus de fibres et de protéines).
Sandwich aux muffins anglais
Les sandwichs à muffins (pensez à un bacon de bricolage et à des œufs McMuffin) sont un autre petit-déjeuner haute protéine à haute performance, similaire à un burrito du petit-déjeuner.
Vous obtenez des œufs et de la viande pour les protéines, des muffins anglais pour les glucides et une flexibilité pour ajouter toute autre touche personnelle.
Les muffins anglais sont particulièrement bons pour les glucides élevés pour une énergie facilement disponible, alors considérez ceci si vous vous entraînez le matin.
Pancakes de protéines à grains entiers
Les crêpes sont un favori du petit-déjeuner, et en utilisant les bons ingrédients, vous pouvez faire des crêpes qui ont tous deux un bon goût et vous préparer pour un entraînement de tueur.
Mettre une boule de protéines de lactosérum dans vos crêpes vous donne un excellent mélange de protéines et de glucides, parfait pour démarrer votre journée.
Encore mieux, utilisez de la farine de grains entiers et de l'avoine pour les fibres. Ajoutez votre choix de garniture - comme les baies fraîches, les bananes, le chocolat noir, le sirop d'érable - et vous avez un petit-déjeuner au goût et à nutriments.
Enveloppe de petit-déjeuner de dinde et de légumes
Si vous voulez une option inférieure en calories, essayez un petit-déjeuner avec de la dinde.
La dinde est une excellente source de protéines maigres, avec une teneur élevée en protéines tout en étant faible en calories, en glucides et en graisses.
De là, ajoutez les légumes que vous aimez pour atteindre vos objectifs et faire de l'enveloppe quelque chose que vous attendez chaque matin.
Incluez une variété de légumes colorés (laitue / chou, poivron, carotte, tomate) pour offrir un mélange bien équilibré de nutriments, ainsi qu'une portion solide de fibres.
Vous pouvez ajouter des œufs pour des protéines supplémentaires, votre choix de sauce / vinaigrette pour le goût, ou le garder maigre si vous cherchez à maintenir un régime faible en calories tout en atteignant vos objectifs de performance dans le gymnase.