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Can Protein Help Preserve Muscle Mass While Losing Weight?

La protéine peut-elle aider à préserver la masse musculaire tout en perdant du poids?

Perdre du poids est un peu délicat, pour plusieurs raisons. Tout d'abord, c'est difficile. Mais, le vrai défi consiste à s'assurer que vous perdez le bon poids de poids.

 

Lorsque vous commencez à couper - et à brûler - beaucoup de calories, il y a une très réelle préoccupation que certains de vos muscles puissent également être allumés tandis que toute cette graisse est utilisée.

 

Alors, comment arrêtez-vous cela? Peut poudre de protéines Aidez-vous à préserver la masse musculaire pendant que vous perdez du poids?

 

Que se passe-t-il lorsque vous coupez des calories

 

Pour vraiment comprendre comment préserver la masse musculaire, nous devons d'abord être très clairs sur ce qui met tout ce tissu maigre en danger. Comme mentionné au départ, la réduction des calories dans le but de perdre du poids fait commencer à chercher de l'énergie à partir d'autres sources.

 

Après tout, vous restreignez délibérément la quantité d'énergie que vous prenez tout en augmentant simultanément la quantité que vous utilisez.

 

Bien sûr, vous commencerez à brûler plus de graisse à ce stade. Mais votre corps est généralement assez hésitant à abandonner ses précieux magasins de graisse.

 

Ainsi, il commencera également à convertir les acides aminés - qui devraient contribuer à la croissance musculaire et tissulaire - en glucose pour le carburant. Ces acides aminés pourraient provenir de votre sang.

 

Ou, plus inquiétant, ils pourraient être tirés directement de votre tissu musculaire.

 

Comment les protéines aident à préserver la masse musculaire

 

 

Mais, qu'est-ce que tout cela compte? Parce que savoir pourquoi le muscle est en danger aide à expliquer comment le protéger.

 

Si votre corps recherche des acides aminés, il vous en procède simplement plus que ce dont vous auriez normalement besoin garantira qu'il y en a suffisamment pour soutenir à la fois la santé musculaire et la production d'énergie.

 

Voyons ce que dit la recherche.

 

La recherche sur les protéines et les muscles sur un régime

 

Une étude de 2012 dans la revue Nutrition et métabolisme, a eu 130 adultes en surpoids suivis l'un des deux régimes pendant un an. Les deux régimes étaient extrêmement faibles en calories.

 

L'un était cependant faible et l'autre était élevé. À la fin de l'étude, les deux groupes ont perdu à peu près la même quantité de poids total.

 

Le groupe à haute protéine, cependant, a perdu beaucoup plus de matières grasses que leurs homologues protéiques faibles. Cela, par extension, signifie que le régime riche en protéines a réussi à préserver la masse maigre tandis que les sujets perdaient la graisse corporelle.

 

Une autre étude de l'Université de Birmingham (Royaume-Uni) École des sciences de l'exercice, Recruté 20 athlètes âgés de 18 à 40 ans.

 

Avant l'étude, ils consommaient environ 1,6 Grammes de protéines par kilogramme de poids corporel. 

 Tous les athlètes ont suivi un régime et ont commencé à manger 40% de calories en moins qu'ils ne brûlaient chaque jour.

 

Groupe 1 - Ils ont mangé leur combinaison régulière de protéines, de graisses et de glucides, seulement 40% de moins. Ainsi, leur apport en protéines est également tombé proportionnellement.

 

Groupe 2 - Ils ont substitué les protéines par des glucides et des graisses et ont mangé environ 2,3 grammes de protéines par kg de poids corporel. Ainsi, ils ont encore mangé 40% de calories, mais ont augmenté leur protéine et ont compensé par une diminution des glucides et des graisses supplémentaires.

 

Résultats - Le groupe à haute protéine (groupe 2) n'a pratiquement perdu aucune masse musculaire et n'a perdu que de la graisse. Le groupe 1 (groupe de protéines inférieurs) a perdu à la fois de la graisse et du muscle.

 

De combien de protéines avez-vous besoin?

 

Mais combien de poudre de protéines avez-vous besoin pour prendre cet effet?

 

L'étude mentionnée ci-dessus a utilisé 2,3 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel (environ 1,04 gramme de protéines par livre), mais ce sont également des athlètes et des culturistes. 

 

Selon votre niveau d'activité ordinaire, vos exigences peuvent varier un peu. 

 

La meilleure chose à faire est d'augmenter progressivement votre apport en protéines pour vous assurer de bien la digérer et de voir si vous perdez des muscles après une semaine environ.

 

Si vous remarquez des creux de masse musculaire, augmentez progressivement à environ 1 gramme de protéines pour chaque livre (lb) de poids corporel.

 

Découvrez notre calculateur de protéines Si vous voulez connaître votre base de référence des exigences en protéines en fonction des objectifs, du mode de vie, etc.

 

De plus, pour des idées sur la façon d'augmenter votre apport en protéines, assurez-vous de visiter notre recettes pourprendre Des bols de smoothies riches en protéines, des idées de petit-déjeuner, des desserts, des boules d'énergie et bien plus encore.

 

 

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