Köstliche proteinreiche Cupcakes, Waffeln, Pfannkuchen und mehr

Naked Bake Bananenbrot-Smoothie

Zutaten:

• 2 Messlöffel Protein-Bananenbrot-Mix 
• ½ gefrorene Banane
• 1 Tasse Milch (mit oder ohne Milch)
• ¼ Tasse Hafer
• 2 Esslöffel Walnüsse
• 1 Esslöffel Ahornsirup
• 1 Teelöffel Zimt
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt

Anwendung:

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
2. Bei hoher Geschwindigkeit mixen, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Genießen!

Gesunde Protein-Bananen-Cupcakes

Zutaten:

Für das Frosting:

• ½ Tasse cremige Erdnussbutter
• 3 Esslöffel Ahornsirup
• ¼ Tasse Milch (mit oder ohne Milch)
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt

Für die Muffins:

• 10 Kugeln Naked Bake (5 Portionen)
• 1 Tasse Wasser

Anwendung:

Für das Frosting:

1. Alle Zutaten glatt rühren, bis die Masse eine schaumige Konsistenz hat. Ein elektrischer Mixer kann hilfreich sein, falls verfügbar.
2. Für die beste Konsistenz abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Für die Muffins:

1. Geben Sie 10 Messlöffel Naked Bake zu 1 Tasse Wasser in eine Schüssel und vermischen Sie alles gründlich.
2. Den Teig in eine Muffinform füllen (ergibt etwa 12 Mini-Muffins)
3. Etwa 20–25 Minuten bei 350 °F backen.
4. Vor dem Glasieren jedes Cupcakes etwa 10 Minuten abkühlen lassen.
5. Optional: Fügen Sie gerne Toppings wie Mini-Schokoladenstückchen, Kokosraspeln oder Bananenscheiben hinzu.

Proteinreiches Bananenpfannkuchen-Trifle
(für 3 Personen)

Zutaten:

• 10 Kugeln Naked Bake (5 Portionen)
• ¾ Tasse Wasser
• 1 Ei
• 2 Tassen griechischer Joghurt
• 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
• ½ Tasse Ahornsirup
• Optionale Toppings: Kokosraspeln, Mandelblättchen, Rosinen, Zimt.

Anwendung:

1. Naked Bake mit Wasser in einer Schüssel verrühren. Das Ei hinzufügen und gut verrühren.
2. Gießen Sie einen gleichmäßigen Kreis Teig in eine heiße, geölte Pfanne oder auf eine Grillplatte, um einen Pfannkuchen mit einem Durchmesser von etwa 10–15 cm zu erhalten.
3. Wenn der Pfannkuchen anfängt, Blasen zu bilden, wenden Sie ihn, um die andere Seite zu backen.
4. Sobald der Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun ist, legen Sie ihn auf einen Teller.
5. Schneiden Sie den Pfannkuchen in mundgerechte Quadrate mit einem Durchmesser von etwa 2,5 cm.
6. Joghurt, Bananen und Pfannkuchenquadrate in eine Schüssel geben. Je nach Schüsselgröße können Sie mehrere Schichten dieser Mischung zubereiten. Fügen Sie weitere Toppings Ihrer Wahl hinzu.

Blaubeer-Chia-Protein-Pfannkuchen

Zutaten:

• 4 Kugeln Naked Cake
• ½ Tasse Wasser
• ½ Tasse Blaubeeren
• ½ Teelöffel Zimt
• 1 EL Chiasamen
• 2 Esslöffel Ahornsirup

Anwendung:

1. Naked Cake, Wasser, Chiasamen und Zimt in einer Schüssel verquirlen.
2. Gießen Sie einen gleichmäßigen Kreis Teig in eine heiße, geölte Pfanne oder auf eine Grillplatte, um einen Pfannkuchen mit einem Durchmesser von etwa 10–15 cm zu formen.
3. Nach Belieben einige Blaubeeren auf dem Pfannkuchen verteilen.
4. Wenn der Pfannkuchen anfängt, Blasen zu bilden, wenden Sie ihn, um die andere Seite zu backen.
5. Sobald der Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun ist, legen Sie ihn auf einen Teller.
6. Mit zusätzlichen Blaubeeren und Ahornsirup garnieren.

Schokoladen-Protein-Waffeln

Zutaten:

• 4 Kugeln Naked Cake
• ½ Tasse Wasser
• 1 Esslöffel Kakaopulver
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• Optionale Toppings: Mandelbutter, Mini-Schokoladenstückchen, Himbeeren, geschnittene Erdbeeren, Kokosraspeln

Anwendung:

1. Naked Cake, Wasser, Kakaopulver und Vanilleextrakt in einer Schüssel verquirlen.
2. Gießen Sie einen gleichmäßigen Kreis Teig in ein erhitztes und geöltes Waffeleisen.
3. Goldbraun backen.
4. Garnieren Sie das Gericht mit den Zutaten Ihrer Wahl. Für eine köstliche Kombination probieren Sie beträufeltes Mandelmus, Mini-Schokoladenstückchen und frische Himbeeren.