Wahrscheinlich aufgrund der natürlichen Verbindung mit dem Muskelaufbau sind Frauen bei der Einnahme von Molkenproteinpulver eher zurückhaltend.
Tatsächlich kann jedoch jeder – unabhängig vom Geschlecht – von Whey profitieren. Voraussetzung ist, dass bei der Produktauswahl die richtige Entscheidung getroffen wird. Welches ist also das beste Wheyproteinpulver für Frauen?
Gehen Sie mit Gras gefüttert
Die überwiegende Mehrheit der Kühe auf Bauernhöfen wird in sogenannten Mastbetrieben mit Getreide gefüttert, unabhängig davon, ob sie für Fleisch oder Milchprodukte gezüchtet werden. Diese meist kleinen Flächen ermöglichen es den Landwirten, ihre Tiere genau im Auge zu behalten und somit die Fütterung der Tiere umfassend zu kontrollieren.
Da Mais und andere Getreidesorten relativ günstig sind, werden sie in den meisten kommerziellen Betrieben als Futtermittel eingesetzt. Diese Getreidesorten werden oft unter Einsatz verschiedener Düngemittel und Pestizide angebaut, die auch dann noch vorhanden sind, wenn das Futter die Kühe erreicht. Es ist auch möglich, dass die Getreidesorten gentechnisch veränderte Organismen enthalten. Bemerkenswert ist auch die Tatsache, dass diese Getreidesorten nicht von Natur aus Teil der Ernährung der Kühe sind.
Zusätzlich zu den Substanzen, die dem Futter zugesetzt werden können, ermöglicht der Mastbetrieb dem Landwirt, den Kühen problemlos regelmäßig Hormone und Antibiotika zu spritzen, um die Gesundheit, Milchproduktion und Wachstumsrate der Tiere zu beeinflussen.
Im Gegensatz dazu dürfen grasgefütterte Kühe auf offenen Weiden grasen und fressen biologisch angebautes Futter, das sie auch von Natur aus fressen würden. Sie werden außerdem frei von GVO, Hormonen, Antibiotika und anderen Chemikalien gehalten, die üblicherweise in der Milchwirtschaft verwendet werden. Abgesehen davon, dass die Molke aus ethischer Gewinnung stammt und frei von einer Vielzahl potenziell schädlicher Chemikalien ist, beeinflusst die Grasfütterung auch direkt deren Nährwertprofil. Milchprodukte von grasgefütterten Kühen enthalten mehr gesunde Omega-3-Fettsäuren und konjugierte Linolsäure und weniger gesättigte Fette.
Grasgefütterte Molke ist daher das beste Molkenproteinpulver für Frauen, da es einen gesunden Stoffwechsel unterstützt, die Herz-Kreislauf-Gesundheit schützt und sogar die kognitive Funktion verbessern kann.
Bleiben Sie bei Konzentraten
Molkenprotein wird üblicherweise als „Konzentrat“, „Isolat“ oder „Hydrolysat“ klassifiziert. Sowohl Isolate als auch Hydrolysate werden aufwendig verarbeitet, um die Bindungen zwischen den Proteinen aufzubrechen und alles außer Protein zu entfernen. Dadurch entsteht ein proteinreiches Nahrungsergänzungsmittel, das schnell aufgenommen werden kann.
Das Problem: Molke ist bereits reich an schnell absorbierbarem Protein. Durch die zusätzliche Verarbeitung gehen jedoch andere wertvolle Inhaltsstoffe verloren und die Kosten steigen deutlich – und das alles, nur um die Proteinkonzentration geringfügig zu erhöhen. Wir empfehlen daher, konzentriertes Proteinpulver zu verwenden, da es im Allgemeinen vorteilhafter ist.
Bleiben Sie sauber
Wie bereits erwähnt, ist Molke von Weidekühen im Allgemeinen frei von chemischen Zusätzen oder anderen Substanzen, vor denen Sie sich vielleicht hüten. Zumindest bis sie beim Hersteller ankommt. Sehr oft fügen Unternehmen ihrer Molke eine Vielzahl von Farbstoffen, Konservierungsmitteln, Aromen, Süßungsmitteln, Trennmitteln und anderen Substanzen hinzu, bevor sie sie in den Behälter abfüllen.
Diese Zusatzstoffe werden mit einem erhöhten Risiko für Krebs, Diabetes, Fettleibigkeit, Verhaltensstörungen und sogar hormonelle Störungen in Verbindung gebracht. Das beste Molkenproteinpulver für Frauen ist daher rein – völlig frei von diesen potenziell schädlichen Zusatzstoffen.