Com uma proteína em pó de qualidade e um pouco de criatividade, não há limites para as receitas incríveis que pode criar. Ou, pelo menos, não há limites para as receitas incríveis que pode encontrar na internet.
E, para o apoiar nos seus esforços, aqui tem uma receita simples de muffins de pão de banana com proteína em pó de baunilha.
- 1 banana grande madura, esmagada
- 3/4 de chávena de claras de ovo
- 1/2 chávena de iogurte grego magro natural
- 3/4 de chávena de aveia
- 2 doses de proteína em pó de baunilha Naked Nutrition
- 1/2 chávena de adoçante (à escolha)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de canela
Pré-aqueça o forno a 175°C e prepare uma forma para muffins. Coloque todos os ingredientes num liquidificador e misture até obter uma massa homogénea. Distribua a massa uniformemente pelas formas de muffin e leve ao forno durante 15-18 minutos.
Ao espetar um palito ou uma faca no centro de um muffin, este deverá sair limpo.