Guloseimas Proteicas Cozinhadas Naked

Quando estiver farto de batidos de proteína, mas ainda assim quiser ingerir a sua dose de proteína, não procure mais: estas guloseimas ricas em proteína, satisfatórias e fofas, são a solução.

Pode usar Naked Pea ou Naked Whey Protein para criar estas barritas de forno com sabor a frutos secos e canela.

A adição de farinha de amêndoa, manteiga de amêndoa e ovos aumentará ainda mais o teor proteico, proporcionando ao seu corpo uma excelente fonte de combustível pós-treino. 

Esta receita de guloseimas de forno rende cerca de 6 porções, sendo que cada uma fornece aproximadamente 15 gramas de proteína de alta qualidade. 

Estas deliciosas guloseimas podem ser feitas sem adição de açúcar; no entanto, para um toque de doçura natural, pode adicionar uma colher de sopa de mel ou xarope de ácer.

Sinta-se à vontade para experimentar diferentes sabores de proteína em pó, embora as proteínas com sabor a baunilha funcionem particularmente bem nesta receita. 

Barritas de Proteína de Amêndoa e Canela no Forno

Os batidos não são a sua praia? Nós tratamos disso. Experimente estas guloseimas ricas em proteína, satisfatórias e fofas, com a sua proteína NN favorita. 

Ingredientes

1. 1 chávena de farinha de amêndoa

2. 1/2 chávena de proteína em pó (Naked Whey ou Naked Pea)

3. 1/4 de chávena de manteiga de amêndoa 

4. 1 colher de chá de fermento em pó

5. 1/2 colher de chá de canela em pó

6. ½ colher de chá de extrato de baunilha 

7. 1 colher de sopa de mel ou xarope de ácer (opcional para um toque de doçura)

8. 1/2 colher de chá de sal

9. 2 ovos grandes

10. 1/4 de chávena de manteiga sem sal, derretida

11. 1/4 de chávena de leite de amêndoa sem açúcar (ou qualquer outro leite à sua escolha)

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma de 20x20 cm com papel vegetal.

2. Numa taça grande, combine a farinha de amêndoa, a proteína em pó, o fermento em pó, a canela e o sal. Misture bem.

3. Noutra taça, bata os ovos, a manteiga derretida, a manteiga de amêndoa, o mel ou xarope de ácer e o leite de amêndoa.

4. Verta os ingredientes líquidos sobre os secos e mexa até obter uma massa espessa. Certifique-se de que tudo fica bem incorporado.

5. Verta a massa na forma preparada.

6. Leve ao forno durante 12-15 minutos, ou até as extremidades estarem douradas e o centro totalmente cozido.

7. Retire do forno e deixe arrefecer na forma durante alguns minutos antes de transferir para uma grelha para arrefecer completamente. Corte em quadrados e desfrute! 

Estas guloseimas de forno podem ser saboreadas a qualquer hora do dia, seja antes ou depois de um treino, ou até como um lanche noturno. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes sabores de proteína em pó para personalizar a receita ao seu gosto. Desfrute!