Num artigo recente, abordámos quatro formas de tornar os seus batidos de proteína de arroz integral biológica deliciosos. Mas estamos cheios de ideias.
Por isso, aqui ficam mais cinco dicas que pode usar ao preparar batidos com aquela fantástica proteína de arroz integral biológica que acabou de adquirir.
Café – Esta adição simples não só confere aos seus batidos um sabor complexo que combina bem com a doçura e cremosidade da proteína de arroz, como também traz cafeína para a mistura. Se toma os seus batidos ao pequeno-almoço ou como lanche a meio do dia, adicionar 180 a 240 ml de café acabado de fazer é uma forma perfeita de obter um impulso extra.
Canela – Desde o arroz-doce à horchata, o arroz e a canela têm uma longa e deliciosa história culinária em conjunto. Mais uma vez, a doçura subtil e láctea do arroz funciona muito bem com a canela. Apenas tenha cuidado para não usar demasiada especiaria, pois pode tornar-se rapidamente demasiado intensa.
Amêndoas – Aqui tem algumas opções, dependendo do que procura a nível nutricional e de textura. As amêndoas inteiras podem ser trituradas para adicionar uma boa consistência e um ótimo sabor, mas podem ser um pouco difíceis de processar. O leite de amêndoa funcionará a vários níveis, adicionando até alguma doçura. Tenha apenas em conta que tanto os frutos secos como o leite irão adicionar calorias e gorduras significativas ao seu batido. Se a sua principal preocupação for o sabor e quiser evitar alterar o conteúdo nutricional do seu batido, o extrato de amêndoa funciona na perfeição.
Chá verde – O chá verde é útil por diversos motivos. Por um lado, adiciona cafeína. Mas o chá verde difere do café por conter também uma substância chamada teanina, que promove a concentração mental e sensações de calma. O chá verde é também rico em inúmeros antioxidantes e agentes de queima de gordura. Além disso, é delicioso. Pode preparar chá verde e adicionar o líquido à sua mistura ou usar chá verde em pó, conhecido como matcha. Tenha em mente que o líquido afetará a textura do seu batido final.
Manga – Para uma opção frutada que confere textura, sabor e nutrição ao seu batido, experimente manga. Este fruto delicioso e sumarento tem um sabor que combina facilmente com a proteína de arroz em pó – o arroz branco e a manga são tradicionalmente combinados em muitas sobremesas asiáticas. Também pode cortar e congelar a manga antecipadamente. Isto permitir-lhe-á usar a fruta congelada em vez de cubos de gelo, dando consistência ao seu batido sem diluir o sabor.
