Ser um "hard-gainer", alguém que tem dificuldade em ganhar massa magra, pode ser uma situação extremamente frustrante. Para começar, muitas pessoas simplesmente não compreendem o problema.
Afinal, a maioria das pessoas luta para perder peso; a ideia de alguém que tenta ativamente ganhar peso parece simplesmente ridícula. Mas a luta é real.
Muitas vezes, a par de treinos devidamente estruturados, os "hard-gainers" precisam de fazer escolhas alimentares muito específicas.
Para ajudar na sua busca por ganhos impressionantes, aqui estão cinco dos melhores alimentos densos em calorias para "hard-gainers".
Suplementos de Ganho de Massa (Mass-Gainers)
A maioria dos outros alimentos que aqui consideraremos exige um pouco de cálculo e planeamento, mas os suplementos de ganho de massa merecem uma menção especial simplesmente devido ao nível de conveniência que oferecem.
Estes pós fáceis de utilizar não só contêm uma dose considerável de calorias, como também são concebidos com a mistura ideal de nutrientes.
Naked Mass, por exemplo, contém proteína de soro de leite (whey) e caseína – que são absorvidas a velocidades diferentes para o manter nutrido durante horas. Além disso, contém um hidrato de carbono complexo de alta qualidade que promoverá a utilização adequada de todos esses aminoácidos e ajudá-lo-á a aumentar o peso.
Uma dose de Naked Mass oferece 1250 calorias, 50g de proteína, 252g de hidratos de carbono e apenas 2,5g de gordura.
Amêndoas
Para um snack tão humilde, as amêndoas estão carregadas com um perfil nutricional bastante impressionante. Além disso, são bastante fáceis de transportar.
Uma chávena de amêndoas contém pouco mais de 800 calorias e 30g de proteína. Tenha em atenção, no entanto, que estará também a ingerir 72g de gordura e 29g de hidratos de carbono.
Amendoins
Os amendoins têm um conteúdo calórico semelhante ao das amêndoas, mas diferem ligeiramente no seu perfil nutricional. Essa mesma chávena de amendoins oferecerá cerca de 35g de proteína, 31g de hidratos de carbono e 72g de gordura.
Portanto, obterá mais alguns gramas de proteína se optar por amendoins em vez de amêndoas. Os restantes números são, contudo, praticamente os mesmos.
Naturalmente, pode dar-se o caso de simplesmente preferir amendoins a amêndoas – ou vice-versa.
Leite Gordo
Embora a sua reputação tenha oscilado um pouco ao longo dos anos, o leite continua a ser um alimento básico para muitos culturistas.
Para além de ser extremamente conveniente, fácil de misturar noutros alimentos e bebidas e rico em micronutrientes, o leite tem um perfil nutricional bastante sólido. Uma chávena de leite contém cerca de 150 calorias, 8g de proteína, 8g de gordura e 12g de hidratos de carbono.
p>Certamente, este não é o alimento mais impressionante da lista, mas é uma forma fácil de adicionar calorias extra em locais bastante criativos.
Azeite
Muitas vezes, as pessoas esquecem-se do potencial que os óleos de cozinha têm para adicionar calorias às suas refeições.
O azeite, em particular, é especialmente útil se estiver deliberadamente a tentar ingerir combustível extra. É certo que o óleo de coco ganhou muita popularidade nos últimos anos, mas, em termos de números, os dois óleos são praticamente idênticos.
Uma colher de sopa de óleo de coco ou de azeite contém cerca de 120 calorias, 14g de gordura e zero hidratos de carbono ou proteína. O azeite, no entanto, tem mais gorduras saudáveis para o coração e uma base de investigação científica mais sólida.
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