Whey-eiwit is een van de populairste hoogwaardige eiwitbronnen.
Whey is een nuttig supplement voor mensen die spiermassa willen vergroten, gewicht willen verliezen of voor algemene gezondheid om aan de totale dagelijkse eiwitbehoefte te voldoen.
Je vraagt je misschien af wat je het beste met je whey-eiwitpoeder kunt mengen om aan je behoeften te voldoen. Lees verder om te leren wat de beste dingen zijn om met je whey-eiwitpoeder te mengen, afhankelijk van je doelen.
Het belang van het balanceren van je macro’s
Voordat we ingaan op de details, is het belangrijk om een begrip te hebben van macronutriënten en waarom we onze inname ervan moeten aanpassen afhankelijk van onze doelen.
Als je het woord “macro’s” hoort, staat dat voor macronutriënten. Macro’s omvatten koolhydraten, vet en eiwit. Deze drie voedingsstoffen zijn essentieel voor onze gezondheid. Iedereen heeft echter verschillende hoeveelheden koolhydraten, vetten en eiwitten nodig. 
Als je doel spiergroei is, heeft je lichaam meer eiwit nodig. Als je doel is om uithoudingsvermogen te verbeteren, zijn meer koolhydraten nodig. Als je een keto-dieet volgt, moet een hoger percentage van je totale calorie-inname uit vetten komen.
Het volgende artikel legt enkele van de beste dingen uit die je met whey-eiwit kunt mengen, afhankelijk van je doelen.
Wat te mengen met whey voor spiergroei
Enkele van de beste dingen om te mengen met whey-eiwit als je spiermassa wilt opbouwen, zijn koolhydraatbronnen zoals havermout of banaan.
Dit komt doordat onze spieren koolhydraten nodig hebben om glycogeenvoorraden aan te vullen. Het zorgen voor voldoende glycogeen in onze spieren helpt niet alleen bij het herstellen en opbouwen van spieren, maar stelt ons ook in staat om bij de volgende sportsessie intensief te blijven trainen.
Een andere tip om koolhydraatbronnen toe te voegen is om je whey-eiwitshake te mengen met magere melk. Melk blijkt spiergroei te ondersteunen, deels door de natuurlijke suikers en melkeiwitten die een rol spelen bij het opbouwen van spiervezels na het sporten (1).
Het wordt aanbevolen om binnen 30 minuten na je training een whey-eiwitshake te nemen om de spiereiwitsynthese te optimaliseren (2).
Belangrijkste conclusie - Om je te richten op spieropbouw, meng je whey-eiwit met koolhydraatbronnen zoals havermout of bananen.
Whey-eiwitshakes bij een keto-/koolhydraatarm dieet
Als je een ketogeen dieet volgt, moet je een dieet eten dat rijk is aan vetten om je lichaam het beste in een ketogene, vetverbrandende staat te houden.
Eiwit is echter nog steeds nodig om de algehele gezondheid en metabolische behoeften te ondersteunen – zelfs bij een keto-dieet. Whey-eiwit is zelfs een van de beste koolhydraatarme en keto-vriendelijke eiwitopties.
Het is het beste om whey-eiwit te mengen met gezonde vetbronnen.
Gezonde vetbronnen – dat wil zeggen vetten die rijk zijn aan onverzadigde vetten – blijken de ketose beter te ondersteunen dan verzadigde vetten (3).
Enkele goede bronnen van onverzadigde vetten zijn onder andere de volgende - avocado, pindakaas. amandelboter.
Je kunt er ook voor kiezen om een kleine hoeveelheid koolhydraatarme vruchten zoals bessen toe te voegen, afhankelijk van je totale koolhydraatdoelen.
Belangrijkste conclusie - Om een keto-dieet te behouden, meng wei-eiwit met vetbronnen zoals avocado, pindakaas of amandelboter.
Wat te mengen met wei-eiwit voor gewichtsverlies
Een van de belangrijkste voedingsadviezen voor gewichtsverlies is ervoor te zorgen dat je in een calorie-tekort zit. Dit betekent dat minder calorieën eten dan je verbrandt, leidt tot gewichtsverlies.
Daarom is het het beste om wei te mengen met een caloriearme, suikervrije vloeibare basis zoals water, zwarte koffie, ongezoete kokoswater of ongezoete plantaardige melk.
Wei-eiwit is een goede optie voor wie wil afvallen, deels omdat een eiwitrijk dieet essentieel is om honger te stillen (4).
Om je eetlust te stillen is vezel een andere belangrijke component. Voeg vezelbronnen toe zoals chiazaad, lijnzaad, spinazie of boerenkool, afhankelijk van het moment van de dag waarop je wei-eiwit neemt.
Tot slot kan het helpen om je suikerinname te verminderen als gewichtsverlies je doel is. In plaats van je wei-eiwit te mengen met een banaan, kies je een suikervrije vervanger die net zo romig is, zoals bevroren bloemkool.
Belangrijkste conclusie - Om gewichtsverlies te ondersteunen, meng wei-eiwit met een caloriearme basis, voeg een vezelbron toe en vervang suikerhoudend fruit door laag-suiker alternatieven zoals bloemkool.
Wei-eiwitmix om de darmgezondheid te verbeteren
Darmgezondheid is een hot topic binnen de gezondheids- en wellnessgemeenschap. Darmgezondheid ligt aan de basis van onze algehele gezondheid en immuunsysteem. In feite bevindt 80% van ons immuunsysteem zich in onze darmen.
Als je darmgezondheid uit balans is, of je bent gewoon geïnteresseerd in het optimaliseren van de gezondheid van je darmbacteriën, zijn er een paar dingen waar je aan kunt denken om te mengen met je wei-eiwit.
Allereerst is het belangrijk te vermelden dat wei-eiwit zelf gunstige effecten op darmbacteriën heeft aangetoond (5).
Als je nadenkt over de beste dingen om te combineren met wei-eiwit voor darmgezondheid, is het het belangrijkst om te letten op bronnen van vezels, omega-3 vetzuren en probiotica.
Vezels voeden de darmbacteriën en zorgen voor een regelmatige spijsvertering. Het toevoegen van spinazie, boerenkool of havermout kan helpen om vezels aan je wei-eiwitshake toe te voegen.
Omega-3 vetzuren helpen ontstekingen in de darmen te verminderen, wat direct onze spijsvertering en algehele gezondheid verbetert. Enkele goede bronnen van omega-3 om aan wei-eiwit toe te voegen zijn chiazaad, lijnzaad, walnoten of avocado’s.
Tot slot is het een goed idee om bronnen van probiotica toe te voegen om een gezond darmmicrobioom te ondersteunen. Yoghurt is een geweldige bron van probiotica. Je kunt ook overwegen om een super greens poeder, dat niet alleen voedingsstoffen uit biologische groenten levert, maar ook zowel prebiotica als probiotica voor darmgezondheid en immuunfunctie.
Belangrijkste conclusie - Om de darmgezondheid te verbeteren, meng wei-eiwit met probiotica en vezelrijke ingrediënten zoals chia- of lijnzaad.