Le week-end est arrivé, et vous êtes sorti et avez eu quelques boissons alcoolisées avec vos amis. Cette nuit de consommation d'alcool peut ralentir le taux de cétose, mais pourrait également la faire dérailler, selon votre boisson de choix.
Même si l'alcool n'est pas une option saine, il peut toujours être consommé sur le régime céto sans faire complètement exploser vos progrès. La modération est la clé.
Nous allons briser le sens de la cétose et l'impact de l'alcool, les meilleures options de boissons à choisir et comment retourner dans la cétose rapidement si vous en êtes tombé.
Ce que cela signifie pour votre corps d'être en cétose
Lorsque vous êtes en cétose, cela signifie que votre corps utilise la graisse comme carburant au lieu de glucides. Les glucides sous forme de glucose sont la source de carburant préférée du corps et les utiliseront jusqu'à ce qu'ils ne soient plus disponibles.
C’est pourquoi le régime céto restreint l’apport de glucides. Généralement, vos calories sur le régime céto devraient être constituées de ce qui suit macros BRémission:
- 55 à 65% de graisse
- 30 à 35% de protéines
- 5 à 10% de glucides.
Cela signifie que si vous mangez environ 2000 calories par jour, votre apport total en glucides sera d'environ 25 à 50 grammes.
Lorsque les glucides commencent à diminuer vos niveaux d'insuline chutent et que les acides gras sont libérés de vos magasins de graisse en grande quantité. La majorité de ces acides gras sont emmenés dans votre foie pour être transformés en cétones (ou corps cétone). Cette transition vers des cétones est ce qui est nécessaire pour fournir de l'énergie au corps en l'absence de glucides.
Que se passe-t-il lorsque vous buvez de l'alcool?
L'alcool est souvent considéré comme le quatrième macronutriment car il contient 7 calories par gramme. Contrairement aux trois autres (protéine, graisse et glucides), il n'est pas essentiel pour notre survie.
Le choix d'une boisson alcoolisée comme la bière et les cocktails sucrés vous fera sortir directement de la cétose en raison du sucre et des glucides. Selon la façon dont votre corps traite l'alcool, même les boissons à faible teneur en glucides peuvent ralentir tout.
Votre corps a besoin de métaboliser l'alcool. Par conséquent, lorsqu'il est consommé, votre foie attire son attention sur celle au lieu de la graisse. Ce n'est que lorsque tout l'alcool a été transformé que votre foie reviendra à créer des cétones. Cela ralentit le processus de brûlure des graisses en bas.
Une nuit de boire va-t-elle ruiner Keto?
Si vous êtes un buveur occasionnel et que vous choisissez des boissons telles que la liqueur droite ou le vin sec, vous n'avez pas à vous soucier trop de ruiner vos progrès. C’est lorsque vous vous retrouvez à boire souvent tout au long de la semaine ou du week-end qui peut ralentir le processus de cétose en raison de votre traitement hépatique en premier.
Une autre chose à considérer est le type de boissons à choisir. Si vous prévoyez une soirée avec des amis qui consisteront en un verre ou deux, optez pour les choix suivis des céto.
Alcool dur
Des alcools clairs qui sont à 40% d'alcool en volume (comme la vodka, le gin, le scotch, le whisky, le brandy, le rhum et la tequila) ne contiennent pas de glucides ou de sucres par eux-mêmes.
Si vous n'êtes pas fan de les boire sur les rochers, choisissez un mélangeur qui n'est pas chargé de sucre tel que le seltzer ou même l'eau droite. Essayez également de boire de l'alcool non savouré, car il est tout à fait possible qu'une vodka à la framboise ou à la myrtille puisse contenir du sucre supplémentaire.
Vin sec
Nous aimons une bonne affaire, mais du vin bon marché de moins de 10 dollars ou dans une boîte n'est pas l'itinéraire que vous devriez suivre si vous suivez le régime céto. Au-delà de la qualité, obtenez le vin le plus sec que vous pouvez car ils contiennent normalement moins de sucre par once. La portion de vin standard est de 5 onces, alors gardez cela à l'esprit pendant que vous vous versez un verre.
Les vins blancs conviviaux céto incluent:
- Sauvignon Blanc (à propos 3G de glucides par portion)
- Pinot Blanc (à propos 3G de CalifornieRBS par portion)
- Pinot Grigio (à propos 3G de glucides par portion)
Les vins rouges conviviaux céto incluent:
- Cabernet Sauvignon (à propos 4G Of carbres par portion)
- Pinot Noir (à propos 3,5 g de CalifornieRBS par portion)
- Merlot (à propos 3,75 g de crabes par portion)
Seltzer dur
Une nouvelle boisson de choix qui semble avoir pris d'assaut le monde est dure Seltzers. Vous avez peut-être vu ou entendu parler de la griffe blanche, vraiment, et maintenant même Bud Light a sa propre version.
Ce sont des seltzers alcooliques généralement aromatisés avec un arôme naturel et contenant des quantités petites à modérées de glucides. Jetez un œil aux faits nutritionnels avant de supposer qu'il s'intègre dans votre limite de glucides quotidiens. Certaines marques peuvent être à la hausse à 5 grammes où d'autres sont à 2 ou moins.
Comment revenir à Keto après avoir bu
Peut-être que vous êtes un peu trop heureux à l'happy hour (ou si vous aviez un cheminéeà jour Avec plus d'une tranche de pizza) et vous êtes allé au-delà de votre limite de glucides quotidiens.
Remettre à la cétose peut prendre quelques jours selon la quantité de butin et la façon dont votre corps réagit.
La principale étape pour revenir dans le swing des choses est de se concentrer sur votre alimentation. Suivez strictement le régime céto avec des graisses saines, des protéines modérées et de faibles glucides. Consultez notre guide complet et le lis imprimablesàf Keto Foods.
Et la prochaine fois que vous sortez, faites un plan et suivez vos macros étroitement, afin que vous puissiez éviter un autre glissement de la cétose.