Sabe que o pequeno-almoço é importante – ouviu isso desde criança, da sua mãe, do seu professor e de praticamente toda a gente que já conheceu.
Ainda assim, o pequeno-almoço também é algo difícil. Claro que existe todo o desafio de preparar e comer algo logo de manhã, com tempo suficiente para sair de casa. Mas depois há também a questão do conteúdo.
O facto é que a maioria das pessoas quebra o jejum da forma errada.
Felizmente, existe o batido de proteína. Como pode um batido de proteína ao pequeno-almoço ajudá-lo a atingir os seus objetivos?
Conveniência e Adaptabilidade
Primeiro, há o facto de um batido de proteína delicioso e nutritivo poder ser literalmente preparado em segundos.
Claro que pode seguir a via mais básica e simplesmente adicionar proteína em pó a água ou leite. Não há nada de errado com isso. Mas poderia ser muito mais criativo.
O seu batido de proteína ao pequeno-almoço pode assumir uma variedade de sabores e incluir imensas frutas e legumes diferentes – tornando-o mais saciante e nutricionalmente equilibrado.
Seja como for, esse batido pode ser facilmente levado consigo e consumido durante o trajeto – algo que poucas opções de pequeno-almoço podem oferecer.
Controlo de Peso
Mais importante ainda, esse batido de proteína ao pequeno-almoço pode ser uma ferramenta poderosa para o ajudar a controlar o seu peso e a atingir os seus objetivos de fitness.
Mas como?
Um pequeno-almoço rico em proteína – que inclua pelo menos 35g deste macronutriente – demonstrou reduzir significativamente a probabilidade de aumento de peso devido a petiscos descontrolados ao longo do dia.
Mas benefícios semelhantes também podem ser esperados de pequenos-almoços que contenham concentrações ligeiramente mais baixas de proteína, simplesmente porque a proteína sacia. Por ter uma estrutura química mais complexa do que os hidratos de carbono e as gorduras, a proteína demora mais tempo a ser digerida pelo seu corpo e, portanto, mantém-no saciado por mais tempo.
Um batido de proteína ao pequeno-almoço, então, pode ajudar a definir o tom nutricional para o dia e ajudá-lo a evitar quaisquer... deslizes alimentares mais tarde.
Se tem crianças, também lhes pode dar os nossos batidos de proteína para crianças com 8g de proteína de leite orgânico e 25 vitaminas e minerais.
Mas substituir o tradicional pequeno-almoço rico em hidratos de carbono por um rico em proteína também o ajuda a evitar algumas armadilhas clássicas em que as pessoas caem quando fazem más escolhas alimentares.
Quando acorda, os seus níveis de cortisol estão naturalmente nos níveis ideais – dando-lhe um impulso de energia e incentivando o seu corpo a queimar reservas de gordura. É isto que pretende.
Os hidratos de carbono, no entanto, atenuam essa resposta, fazendo com que queime menos gordura durante o resto do dia. Os hidratos de carbono também causam um aumento dramático nos níveis de açúcar no sangue, o que desencadeia um pico massivo de insulina.
Esta hormona, por sua vez, diz ao seu corpo para armazenar rapidamente todos e quaisquer nutrientes que estejam a circular na sua corrente sanguínea. Isso significa que qualquer gordura livre que poderia ter sido usada como combustível é agora armazenada.
A insulina também faz com que os seus níveis de açúcar no sangue caiam rapidamente, esgotando os seus níveis de energia e aumentando os seus desejos alimentares. Especificamente, este estado faz com que deseje mais alimentos açucarados que apenas repetem o ciclo.
Um batido de proteína de qualidade ao pequeno-almoço, então, pode manter as suas hormonas e o seu metabolismo geral a funcionar corretamente.