Waarschijnlijk vanwege de natuurlijke associatie met spieropbouw, zijn vrouwen vaak wat terughoudend als het gaat om het nemen van wei-eiwitpoeder.
In werkelijkheid kan echter iedereen – ongeacht geslacht – profiteren van wei. Dat is, als ze de juiste keuze maken bij het uitzoeken van het product. Dus, wat is het beste wei-eiwitpoeder voor vrouwen?
Kies voor Grasgevoerd
De overgrote meerderheid van de op de boerderij gehouden koeien wordt gevoerd met granen in een systeem dat een voederplaats wordt genoemd, of ze nu worden gehouden voor vlees of zuivel. Deze meestal kleine ruimtes stellen de boeren in staat hun dieren goed in de gaten te houden en ze hebben daardoor veel controle over wat de dieren eten.
Aangezien maïs en andere granen relatief goedkoop zijn, zijn dit de favoriete voeders op de meeste commerciële boerderijen. Deze granen worden vaak geteeld met behulp van diverse meststoffen en pesticiden, die nog aanwezig zijn wanneer het voer bij de koeien komt. Het is ook mogelijk dat de granen genetisch gemodificeerde organismen bevatten. Het is ook belangrijk om te vermelden dat deze granen niet van nature deel uitmaken van het dieet van de koeien.
Naast eventuele stoffen die aan het voer worden toegevoegd, maakt het voederplaats-systeem het voor de boer gemakkelijk om de koeien regelmatig hormonen en antibiotica toe te dienen om de gezondheid, melkproductie en groeisnelheid van de dieren te beïnvloeden.
In scherp contrast hiermee mogen grasgevoerde koeien grazen in open weiden, waar ze biologisch geteeld voedsel eten dat ze van nature zouden eten. Ze worden ook vrijgehouden van GMO’s, hormonen, antibiotica en andere chemicaliën die typisch worden gebruikt in de zuivelindustrie. Naast het feit dat dit resulteert in wei die ethisch verantwoord is en vrij van diverse potentieel schadelijke chemicaliën, beïnvloedt grasvoeding direct het voedingsprofiel van de wei. Zuivel geproduceerd door een grasgevoerde koe bevat meer gezonde omega-3 en geconjugeerde linolzuur vetzuren en minder verzadigde vetten.
Grasgevoerde wei is dus het beste wei-eiwitpoeder voor vrouwen omdat het helpt een gezond metabolisme te ondersteunen, de cardiovasculaire gezondheid beschermt en zelfs de cognitieve functie kan verbeteren.
Blijf bij Concentraten
Gewoonlijk wordt wei-eiwit geclassificeerd als “concentraat,” “isolaat,” of “hydrolysaat.” Zowel isolaten als hydrolysaten zijn uitgebreid verwerkt om de bindingen tussen de eiwitten af te breken en alles behalve eiwit te verwijderen. Dit resulteert uiteindelijk in een supplement dat rijk is aan eiwit en snel kan worden opgenomen.
Hier is het probleem: wei is al rijk aan eiwit dat snel kan worden opgenomen. Die extra verwerking verwijdert dan andere zeer gunstige stoffen en verhoogt de kosten aanzienlijk – allemaal om de eiwitconcentratie slechts licht te verhogen. Wij raden altijd aan om bij 'concentraat' eiwitpoeders te blijven, omdat dit over het algemeen voordeliger is.
Blijf Schoon
Zoals hierboven vermeld, is grasgevoerde wei over het algemeen vrij van chemische toevoegingen of andere stoffen waar je misschien voor terugschrikt. Tenminste, totdat het bij de fabrikant komt. Heel vaak voegen bedrijven een breed scala aan kleurstoffen, conserveermiddelen, smaakstoffen, zoetstoffen, antiklontermiddelen en allerlei andere stoffen toe aan hun wei voordat het in de verpakking gaat.
Deze toevoegingen zijn in verband gebracht met een verhoogd risico op kanker, diabetes, obesitas, gedragsproblemen en zelfs hormonale verstoringen. Het beste wei-eiwitpoeder voor vrouwen is daarom schoon – volledig vrij van deze potentieel schadelijke toevoegingen.