Deze smoothie heeft niet alleen een levendige roze kleur, maar is ook heerlijk en voedzaam! Het mooie van smoothies is dat je allerlei verschillende ingrediënten kunt combineren.
Deze smoothie bevat de volgende ingrediënten:
1 schep vanille whey proteïnepoeder – whey gebruiken is een van de makkelijkste manieren om het eiwitgehalte van smoothies te verhogen. Eén portie van onze vanille whey levert je 25 g eiwit.
1/4 kopje bevroren aardbeien – aardbeien zijn een rijke bron van vitamine C. Deze vitamine bestrijdt niet alleen infecties en helpt bij wondgenezing, uit studies blijkt ook dat het spierpijn na het sporten kan verminderen.
1/4 kopje bevroren frambozen – net als veel bessen zijn frambozen rijk aan antioxidanten. Dit zijn stoffen die schade door vrije radicalen in ons lichaam verminderen en zo helpen ziekten zoals kanker te voorkomen.
1/2 kopje mango – mango’s bevatten veel natuurlijke suikers, wat de smoothie extra zoet maakt. Ze zijn ook een goede bron van vitamine A, wat helpt bij het behoud van gezonde ogen, huid en haar.
1 kopje spinazie – aan de kleur van deze smoothie zou je niet zeggen dat er een hele kop spinazie in zit! Groene bladgroenten zijn een uitstekende bron van vitamine K, en spinazie is daarop geen uitzondering. Eén kopje levert zelfs meer dan 100% van je dagelijkse behoefte. Als je geen fan bent van spinazie, geen zorgen – de smaak van het whey proteïne en de vruchten maskeren de smaak.
1 kopje kokoswater – hoewel kokoswater eruitziet als gewoon water, is het qua voedingswaarde heel anders. In tegenstelling tot water zit het boordevol vitamines en mineralen. Twee belangrijke zijn kalium en magnesium, die beide goed zijn voor de gezondheid van je hart.
1 eetlepel chiazaad – noten en zaden zijn voedingskrachtpatsers en behoren tot de gezondste voedingsmiddelen op aarde. Chiazaad bevat bijvoorbeeld eiwit, calcium, mangaan en voedingsvezels, om er maar een paar te noemen. In plaats van chiazaad kun je ook lijnzaad, zonnebloempitten of pompoenpitten gebruiken. Om deze smoothie te maken, voeg je alle ingrediënten toe aan een blender en mix je tot een egale massa. Je kunt onze proteïnepoeders ook gebruiken in veel van de eiwitrijke smoothie recepten die je hier vindt.