Vertraagde spierpijn, of DOMS, is een vrij standaard onderdeel van elke trainingsroutine. Maar vooral als je net bent begonnen met trainen of een nieuwe routine start, kan je DOMS zo hevig zijn dat het zelfs je bewegingsvrijheid gedurende de dag beperkt. En dat is een probleem.
Mensen zijn daarom altijd op zoek naar nieuwe manieren om deze pijn, die de dag na je training optreedt, te verlichten. Eén van de dingen die velen hebben geprobeerd is het simpele, veelgebruikte eiwitpoeder. Maar werkt het echt?
Wat is DOMS?
Om deze discussie goed te begrijpen, moeten we eerst duidelijk hebben wat DOMS precies is en wat het veroorzaakt.
Zoals genoemd – en zoals de naam al aangeeft – is DOMS een spierpijn die pas begint nadat je training voorbij is, meestal binnen 24 tot 48 uur. Hoewel de exacte mechanismen nog niet volledig begrepen zijn, lijkt het bewijs sterk dat DOMS wordt veroorzaakt door microscopische scheurtjes in je spiervezels die tijdens het sporten ontstaan.
Als gevolg van dit trauma start je lichaam een hele keten van processen die zowel de kracht van de getroffen spier moeten vergroten als de impact van de schade moeten beperken. Eén van de verschillende reacties kan verantwoordelijk zijn voor DOMS.
Kan eiwitpoeder helpen?
Hoe helpt dit ons bij het bepalen van het nut van eiwitpoeder bij het behandelen van DOMS?
Het laat zien dat die vervelende spierpijn nauw verbonden is met het biologische proces dat spieren laat groeien; een complex herstelproces. En net als bij elke renovatie heeft dit proces de juiste grondstoffen nodig. Voor spiergroei en herstel zijn aminozuren – aangevoerd door eiwitten – precies wat nodig is.
In theorie zouden eiwitpoeders dus de ernst van DOMS moeten kunnen beperken door het herstel te versnellen. Maar houdt dat stand onder wetenschappelijk onderzoek? Ja, dat lijkt het wel.
Een unieke groep van drie aminozuren, genaamd vertakte keten aminozuren (BCAA’s), heeft veelbelovende resultaten laten zien in zowel het verbeteren van spierherstel als het stimuleren van groei. Deze aminozuren zijn isoleucine, leucine en valine. Eén studie vond zelfs dat het innemen van een BCAA-supplement vóór het sporten de DOMS later merkbaar verminderde.
Gelukkig zitten deze nuttige aminozuren ook in eiwitpoeder. Dus volgens het bewijs kan eiwitpoeder de ernst van DOMS verminderen. Dit kan komen doordat eiwitpoeder je spieren sneller laat herstellen of door een ander mechanisme. Hoe dan ook, het werkt.