Come abbiamo già discusso, ci sono molte polveri di proteine del siero del latte disponibili per te – e molte hanno punti in comune. Ma potresti aver notato anche che Naked Nutrition si impegna a offrirti il meglio in assoluto.
Nella nostra ricerca di questo obiettivo, ci confrontiamo regolarmente con marchi simili, solo per assicurarci di fare un buon lavoro. Questa settimana, daremo un’occhiata alla linea di proteine del siero del latte di Tera e vedremo come si confronta con Naked Nutrition.
Un po’ su Tera’s
Tera’s offre diversi prodotti nutrizionali, tutti con un’enfasi su prodotti biologici e privi di OGM (il che è positivo). Le cose si complicano un po’ quando si guarda specificamente alle offerte di proteine del siero del latte di Tera.
Hanno diverse linee che sembrano utilizzare tipi leggermente diversi di siero, anche se tutti sono biologici, alimentati a pascolo e minimamente lavorati. Tutte le proteine del siero di Tera sono proteine complete, il che significa che forniscono tutti e 9 gli amminoacidi essenziali che il corpo non può produrre da solo.
Sono inoltre tutte prive di ormoni della crescita, non OGM, certificate senza glutine, senza soia, kosher, spremute a freddo e provenienti da mucche allevate al pascolo e trattate eticamente.
Il siero di Tera è disponibile in diversi gusti, oltre alle opzioni non aromatizzate, utilizzando metodi biologici per ottenere i risultati desiderati. Queste polveri aromatizzate usano estratto di stevia come dolcificante invece di prodotti artificiali o zucchero semplice. I gusti disponibili includono bourbon vaniglia e cioccolato fondente.
In generale, sembra che i prodotti di siero di Tera siano privi di conservanti, coloranti e simili, anche se la lecitina di girasole compare come emulsionante.
Per Ricapitolare…
Ora che abbiamo un’idea di Tera’s e di come commercializzano il loro siero, torniamo a parlare di Naked Nutrition.
Tutti i nostri prodotti sono realizzati con animali privi di ormoni, non OGM, alimentati al pascolo, e sono minimamente lavorati una volta che li riceviamo. Nel tentativo di mantenere il nostro siero il più naturale possibile, non aggiungiamo aromi di alcun tipo. Non ci sono nemmeno dolcificanti o emulsionanti.
Quando diciamo “siero”, è proprio quello che ottieni. Quindi, sotto molti aspetti, Tera’s è molto simile a Naked Nutrition. Tuttavia, dovremmo dedicare un po’ di tempo a esaminare alcune di queste differenze per capire perché Naked Nutrition ha preso le decisioni che ha riguardo ai nostri prodotti.
Le Differenze
La principale differenza che potresti aver notato è l’inclusione di lecitina di girasole e stevia nel siero di Tera – entrambi assenti nel catalogo di Naked. Perché?
La lecitina di girasole è un emulsionante, cioè viene usata per addensare un prodotto. Tipicamente, questo è necessario solo se il siero di partenza non contiene abbastanza grassi sani per mantenere la sua consistenza naturalmente gradevole. Sebbene la lecitina di girasole sia certamente meno problematica rispetto alla sua più comune cugina a base di soia, semplicemente non è necessaria nel Naked Whey.
Poi c’è la stevia. Spesso celebrata come un’alternativa sana allo zucchero, la verità è che la stevia ha una storia un po’ controversa. Alcuni studi hanno collegato questo dolcificante naturale senza calorie a un aumento del rischio di cancro, mentre altri hanno concluso che la stevia potrebbe effettivamente aiutare a proteggere contro alcuni tipi di cancro o a combatterli.
Inoltre, la stevia fa parte della famiglia delle piante dell’ambrosia – e se soffri di allergie stagionali, la stevia potrebbe peggiorare quei sintomi. La stevia e altri dolcificanti non nutritivi sono stati anche collegati a una diminuzione dei livelli di batteri “buoni” nell’intestino.
Poiché la stevia è relativamente nuova sul mercato rispetto ad altri dolcificanti, molti esperti sono preoccupati per i suoi effetti a lungo termine – che non sono mai stati adeguatamente studiati.
Come si Confrontano Nutrizionalmente?
Una porzione (28 g) di proteine del siero del latte biologico non aromatizzato di Tera contiene 110 calorie, 1,5 g di grassi, 3 g di carboidrati, 2 g di zuccheri e 22 g di proteine.
Il nostro Naked Grass-Fed Whey Protein è un degno avversario con 120 calorie, 2 g di grassi, 3 g di carboidrati, 2 g di zuccheri e 25 g di proteine. Entrambi sono relativamente simili dal punto di vista nutrizionale, ma se cerchi più proteine per caloria, Naked (0,21 g per caloria) supera Tera (0,20 g per caloria) di un margine sottile.
Se vuoi usare le proteine del siero come mezzo per la perdita o il controllo del peso, questo piccolo dettaglio può certamente fare la differenza nel tempo.
Altre Considerazioni
Come detto, è un po’ difficile confrontare la linea di siero di Tera con quella di Naked perché ci sono così tante varietà. Il prodotto più vicino che abbiamo trovato e che si confronta con il siero di Naked è l’Organic Plain Whey Protein – da non confondere con il Simply Pure Whey o le proteine a base vegetale.
In generale, c’è poca differenza nutrizionale tra il siero di Tera e il nostro – a parte quelle già menzionate.
Vale però la pena notare la grande differenza di prezzo. In precedenza, non era possibile acquistare il siero di Tera direttamente dal loro sito web, e bisognava passare da negozi terzi con prezzi variabili.
Tera ha recentemente iniziato a vendere i propri prodotti tramite il proprio sito, il che rende sicuramente le cose più comode. Tuttavia, i loro prezzi sono relativamente alti, a 33,99 $ per un barattolo da 12 once.
Facendo un po’ di calcoli e confrontando con il nostro barattolo da 5 libbre (80 once), si vede che ti costerebbe 180 $ acquistare la stessa quantità di siero di Tera contro 89,99 $ per il nostro.
La Scelta è Tua
Naturalmente, mentre speriamo che alla fine sceglierai il Grass-Fed Whey Protein di Naked Nutrition rispetto alla concorrenza, in definitiva la decisione su come e dove spendere i tuoi soldi guadagnati con fatica spetta a te.
Se non hai problemi con additivi come stevia e lecitina di girasole, Tera potrebbe essere adatto a te. Tuttavia, se sei il tipo di persona che non vuole additivi inutili e vuole sapere esattamente cosa c’è nei propri alimenti e integratori, potrai stare tranquillo sapendo che le nostre polveri proteiche sono proprio questo – proteine pure.
Quello che vedi sull’etichetta è davvero quello che ottieni.