Masticare gomme rompe il digiuno?

Il digiuno è diventato molto popolare negli ultimi anni, ma non è privo di sfide.

Mantenere il digiuno può essere difficile. È difficile sapere cosa interrompe un digiuno e cosa no. Quando arriva la fame, potresti trovarti a prendere un pezzo di chewing gum per calmare quella sensazione sgradevole nello stomaco. Ma un po' di chewing gum interrompe il digiuno?

Il chewing gum può farti uscire dallo stato di digiuno, ma la risposta è più complessa di così. Continua a leggere per capire meglio.

Il chewing gum interrompe il digiuno?

Anche se sembra innocuo, il chewing gum ha il potenziale di interrompere il digiuno. Tuttavia, ci sono alcune cose che puoi fare per evitarlo.

Ad esempio, il chewing gum normale contiene calorie e zucchero. Mentre 1-2 pezzi potrebbero non interrompere il digiuno, consumarne di più può farlo. Detto ciò, alcuni digiuni sono più rigorosi e vietano qualsiasi cibo o bevanda contenente calorie.

Se sei preoccupato di interrompere il digiuno ma non vuoi rinunciare al tuo amato chewing gum, prova a masticare chewing gum senza zucchero.

Il chewing gum senza zucchero non contiene zucchero (ovviamente), e ha solo poche calorie. Senza zucchero e con pochissime calorie, questo previene qualsiasi risposta insulinica che molti considerano come interruzione del digiuno. 

Il chewing gum contiene calorie?

Se il tuo chewing gum contiene calorie dipende dal marchio e dal tipo di gomma.

Molti chewing gum senza zucchero contengono da zero a 10 calorie per pezzo. Tuttavia, il chewing gum normale può contenere fino a 30 calorie per pezzo [1, 2, 3]. 

Consumare diversi pezzi di questo tipo di chewing gum può certamente interrompere il digiuno, specialmente per forme di digiuno più rigorose come il digiuno solo con acqua.

Il chewing gum senza zucchero interrompe il digiuno?

Per la maggior parte delle forme di digiuno, sono consentiti cibi e bevande a bassissimo contenuto calorico durante le ore di digiuno.

Il digiuno per benefici sulla salute (come il digiuno intermittente) funziona inducendo il corpo in uno stato di chetosi. In questo stato, il corpo brucia grassi per energia, invece del glucosio (ad esempio zucchero).

La maggior parte concorda sul fatto che finché non si consumano più di 50 calorie durante il digiuno, il corpo rimane in uno stato di digiuno. In questo caso, uno o due pezzi di chewing gum normale probabilmente non interromperanno il digiuno, e il chewing gum senza zucchero quasi certamente no.

Detto questo, dipende ancora dal marchio di gomma. I dolcificanti senza zucchero possono contenere calorie, il che potrebbe significare che superi il limite e interrompi involontariamente il digiuno.

Si può masticare gomma durante il digiuno?

Se puoi o meno masticare gomma durante il digiuno dipende dal tipo di digiuno a cui partecipi e da quanto è rigoroso.

La maggior parte dei digiuni considera interrotto il digiuno quando si verifica una risposta insulinica, che può avvenire in presenza di zuccheri e/o carboidrati, mentre altri digiuni (ad esempio il digiuno intermittente) consentono alimenti e bevande con quantità minime di calorie.

1. Che tipo di digiuno stai facendo?

Il digiuno intermittente consente alimenti e bevande a basso contenuto calorico durante i periodi di digiuno purché non provochino una risposta insulinica. In questo caso, scegliere una gomma senza zucchero e a basso contenuto calorico è accettabile durante la finestra di digiuno.

Altre forme di digiuno, come il digiuno solo con acqua e alcuni digiuni religiosi come durante Yom Kippur e Ramadan, non consentono alcun tipo di cibo o bevanda oltre all'acqua, e questo include gomme normali o senza zucchero.

In questi casi, masticare gomma interrompe il digiuno, proprio come se mangiassi una coscia di tacchino o una ciotola di maccheroni e formaggio.

2. La tua gomma contiene zuccheri aggiunti?

Un altro aspetto da considerare durante il digiuno è se la tua gomma contiene zuccheri aggiunti. Gli zuccheri aggiunti si trovano comunemente nelle gomme da masticare tradizionali per fornire sapore. Ma questo comporta un contenuto calorico più elevato.

Consumare 1-2 pezzi di gomma normale potrebbe non essere un problema per metodi di digiuno più rilassati. Tuttavia, se mastichi molta gomma, la gomma che mastichi contiene più zucchero del normale o il tuo corpo è più sensibile allo zucchero, potrebbe essere sufficiente a provocare una risposta insulinica e interrompere il digiuno.

È più sicuro masticare gomme senza zucchero e lasciarsi un margine di errore maggiore.

Le gomme senza zucchero di solito contengono polioli, che vengono digeriti solo parzialmente e non agiscono nel corpo come fanno gli zuccheri. Tuttavia, grandi quantità di polioli possono causare disturbi allo stomaco, quindi è meglio evitare di consumare grandi quantità di questo tipo di gomme durante il digiuno, anche se non lo interrompono [4].

Le gomme senza zucchero possono anche offrire benefici aggiuntivi per la salute dentale, quindi anche se non ti preoccupa che la gomma da masticare normale interrompa il digiuno, potresti comunque voler considerare le opzioni senza zucchero [5].

Cosa dovrei cercare quando compro la gomma da masticare?

Quando cerchi il tipo migliore di gomma da masticare per evitare di rompere il digiuno, cerca opzioni pubblicizzate come senza zucchero. Per evitare dolcificanti artificiali, assicurati di leggere la lista degli ingredienti sulla confezione e scegli quelle che contengono alcoli di zucchero.

I tipi più comuni di alcoli di zucchero sono xilitolo, eritritolo e sorbitolo. Questi contengono ancora alcune calorie, ma cerca opzioni con meno di 15 calorie per stick. 

Cosa si può mangiare e bere durante il digiuno?

La maggior parte delle forme di digiuno permette bevande senza calorie, inclusi caffè nero, tè, acqua e altri prodotti a zero calorie. La maggior parte dei digiuni non consente il consumo di cibi durante le finestre di digiuno, fatta eccezione per gomme da masticare e alcune mentine senza zucchero.

Ancora una volta, alcune forme di digiuno possono vietare tutti questi alimenti tranne l'acqua, a seconda di quanto sia rigoroso il digiuno. La maggior parte dei digiuni a scopo religioso non consente nulla tranne l'acqua durante i periodi di digiuno.

Qual è il modo migliore per rompere un digiuno?

Quando arriva il momento di rompere il digiuno, è importante scegliere cibi nutrienti per dare al corpo l'energia necessaria a funzionare al meglio.

A seconda dei tuoi orari di digiuno, potresti aver bisogno di qualcosa di veloce e facile da digerire. Alcune buone opzioni includono parfait di yogurt greco con frutti di bosco e granola a basso contenuto di zucchero o un frullato al collagene con frutta e verdura come quello elencato qui sotto. Questo aiuta a fornire una dose abbondante di proteine insieme a vitamine, minerali e fibre per rompere il digiuno in modo salutare.

Frullato al Collagene e Frutti di Bosco

Per 1 persona

Ingredienti:

• 1 misurino di polvere di Naked Collagen di Naked Nutrition

• 1 tazza di frutti di bosco misti surgelati

• 1 grande manciata di spinaci freschi

• 1 tazza di latte a scelta

• 1 cucchiaio di semi di lino macinati 

Istruzioni: Unire tutti gli ingredienti in un frullatore potente e frullare fino a raggiungere la consistenza desiderata.